Resep membuat Cheese Cake Oreo

Asalamualaikum Wr. Wb.

Halo semuanya selamat siang, selamat datang di tulisan saya. Kali ini saya akan berbagi kepada teman-teman tentang bagaimana cara membuat cheese cake oreo. Saya akan memberi tahu dari bahan sampai dengan proses pembuatannya. Bahan dan caranya sangat mudah, kalian tidak perlu mengeluarkan uang yang banyak untuk membuatnya tetapi rasa yang kalian dapatkan tidaklah mengecewakan hehehe

Langsung saja kita mulai bahas bahan apa saja yang dibutuhkan :

1. susu ultra full cream cair 250 ml
2. susu kental manis vanilla 3 sdm
3. keju parut 100 gr (untuk toping dan campuran bahan)
4. oreo vanilla 6 butir
5. tepung maizena 2 sdm yang sudah dicairkan
6. gula pasir 2 sdm

Setelah kita mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan, sekarang langsung saja kita bahas proses pembuatannya.

1. Pertama, kita harus memisahkan oreo dari cream dan biskuitnya, seperti gambar di atas.
2. Selanjutnya kita campurkan bahan-bahan (Susu cair, susu kental manis, keju parut 80 gr, cream oreo vanilla, gula pasir) ke dalam panci kecil.
3. Bahan-bahan yang telah dicampurkan kita masak dengan api kecil supaya panci yang kita pakai pinggirnya tidak menjadi gosong, selama kita memaasak harus terus diaduk.
4. Setelah semuanya benar-benar tercampur dan larut, masukkan tepung maizena cair ke dalam bahan tadi. Ini pun harus terus diaduk karena ini proses pengentalan bahan yang kita buat.
5. Ketika bahan sudah mendidih dan dirasa agak mengental matikan api dan biarkan kurang lebih 3-5 menit jang terlalu lama karena nanti akan menjadi menggumpal.
6. Sambil menunggu bahan yang sudah dicampur, kita haluskan biskuit oreo yang tadi sudah dipisahkan untuk dijadikan toping. Pengahalusannya bisa sesuai selera masing-masing apakah akan benar-benar halus atau masih agak besar agar terasa tekstur dari oreonya itu terserah saja.
7. Setelah oreo berhasil dihaluskan, langsung saja kita pindahkan dan tata ke dalam wadah yang kalian inginkan dan punya seperti mangkuk atau gelas-gelas kecil. Kalian bisa mengkreasikannya seperti apa sesuai dengan yang kalian inginkan.

Kali ini saya membutanya dalam gelas kecil dan dibuat sebanyak 3 lapis, kalian juga bisa menambahkan toping apa saja untuk cheese cake yang kalian buat seperti messes, kacang, dll. Ohiya, untuk mendapatkan nilai plus, setelah semuanya ditata dalam wadah kalian bisa menyimpannya terlebih dulu ke dalam lemari pendingin agar mendapatkan sensasi dingin dan sejuk ketika memakannya wkwk.

Itulah teman-teman cara membuat cheese cake oreo dari saya, sangat mudah dan murah bukan? Semoga bermanfaat tulisan saya mengenai resep makanan ini, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Mmmm masak apa ya nanti????

Wasalamualaikum Wr. Wb.